知道什么是固体饮料贴牌吗?下面由小编来为大家讲解一下:
固体饮料贴牌是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
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曾几何时,碳酸饮料曾在世界各地流行。随着人们健康意识的提高,人们越来越意识到碳酸饮料对人们健康的危害。以可乐,高盐,高糖含量为代表的碳酸饮料,以及碳酸对钙质流失的影响,极大地破坏了人体健康。渐渐地,人们开始放弃碳酸饮料,改为喝果汁饮料。果汁饮料促进健康的绿色,并迎合消费者的心理。
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随着中国食品工业的蓬勃发展和人民生活水平的提高,对饮料的发展趋势提出了新的要求。除营养丰富,美味外,还需要保健和方便。 固体饮料贴牌指以糖,奶和乳制品,鸡蛋或蛋制品,果汁或食用植物提取物为主要原料,加入适量辅料或食品添加剂,使每100克成品水不超过5克。固体产品,粉末,颗粒或块状,如大豆粉,麦芽乳,速溶咖啡,菊花水晶等,蛋白质固体饮料,常见类型固体饮料贴牌和烘焙类型固体饮料贴牌。