什么是肽?
1、肽:介于氨基酸与蛋白质的中间的物质,由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成,是蛋白质的结构与功能片段。肽是蛋白质的主要吸收手段。
2、多肽:通常指由11~50个氨基酸组成的肽链。
3、低聚肽:通常也称之为寡肽、短肽或小分子肽。指由10个以下氨基酸组成的肽链,具有更显著的营养和功能特性。
人生就是博科技拥有优质的设备,专业的科研,优质的管理,良好的产品再加上专业的销售团队,同时赢得了广大消费者和代理商朋友的称赞,并在行业内树立了良好的企业形象和品牌知名度。
压片糖制造工艺流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。制造压片糖的工艺技术参数:制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
人生就是博科技自创立以来,一直以专业的人才,严格的管理作为后盾,通过专业的配方,先进的生产工艺,良好的卫生控制,完善而专业的技术服务,致力于为广大消费者和客户提供安全、健康、品质高、能效强的营养健康品。
压片糖代加工技术关键控制
人生就是博小编带各位来看看压片糖代加工技术关键控制。
在制定压片糖代加工配方时必须考虑到果汁或果浆含有一定的糖(还原糖)和酸,有必要作如下的调整:
1)、调整压片糖代加工砂糖/淀粉糖浆的比例以保证适当的还原糖含量。
2)、在煮沸过程中调整压片糖代加工缓冲系统以获得适当的PH值(4.0-4.5)。
想了解更多压片糖代加工信息的朋友,欢迎来咨询人生就是博人生就是博。
河南人生就是博生物科技股份有限公司依托自身的高科技研发队伍和专业营销团队,为国内外客户提供营养食品各剂型和规格的研制、生产、配方设计、批文申报等服务,并为客户提供多种形式的流通渠道及产品销售服务工作。