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小肽的吸收机制具有十大特点:
1.不需消化,直接吸收。先变成氨基酸,然后合成肽,终进行吸收。
2.吸收快速,人工体外合成的小肽,口服进入人体,快速的穿过人的口腔、胃、直接进入肠胃被吸收。
3.以完整的形式吸收。小肽自身有一层保护膜,人体服用时,不会受到人体中的促酶、胰酶、淀粉酶、消化酶、胃蛋白酶及消化系统中的酸碱物质的损害或二次水解,小肽是以完整的形式被人体吸收和利用的。
4.小肽具有吸收后,不会有任何排泄物,全部被人体吸收和利用特点。
5.小肽具有主动被人体吸收的特点。
6.小肽具有优先被人体吸收的特点。
7.小肽在被人体吸收时,对氨基酸有保护作用。可保护氨基酸不破坏。因此,小肽与氨基酸的混合物是人体吸收蛋白质的吸收机制。
8.小肽在人体中表现出载体作用。可将人平常所食的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,吸附、粘贴、装载在本体上。
9.小肽可在人体中起运输工具的作用。
10.小肽被人体吸收后,在人体中起着信使作用。它作为神经递质传递信息,让人体各系统、组织发挥各自和整体作用。
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小分子肽能够增强超氧化物岐化酶、酶等酶的活性,降低脂质过氧化产物丙二醛的水平。因此,小分子肽能清除自由基,减轻对纤维细胞和胶原蛋白的损害,避免皮肤胶原的过度交联,起到保护皮肤作用。
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1、蛋白质被摄入人体后,经过分解主要以氨基酸和小肽的形式被吸收和为细胞所利用。
2、由食品中提供的异体蛋白质,必须被分解为氨基酸和上海小分子肽贴牌,才可能重新组建成人体自身的蛋白质。而在人体内利用肽合成蛋白质的机率高于对氨基酸的利用约25%
3、上海小分子肽贴牌直接介入血细胞、脑和神经细胞、肌肉细胞、生殖细胞、内分泌细胞、皮肤细胞的新陈代谢,参与细胞的生长、发育、生理功能以及分裂增殖各个环节。