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原料选择,药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。压片硬度适中,片面光滑,无残损。
制造压片糖的主要设备有:粉碎机(锤磨,片式高速),混合机,造粒机(摇摆式、旋转式),干燥机(烘箱、流化床、沸腾干燥器)或造粒干燥一体化的流化喷雾制粒机,压片机,单冲、多冲旋转式。
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根据《食品生产许可分类目录》,压片糖果被归类于1301糖果的类别,可执行国家标准GB 17399《食品安全国家标准 糖果》和发布的国内贸易行业标准SB/T 10347《糖果 压片糖果》。SB/T 10347《糖果 压片糖果》中提到压片糖果是以食糖或糖浆()或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。
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今天人生就是博就来谈谈压片糖果,压片糖的基本组成是甜味料,粘合剂,崩解剂和其它一些物质。其他物质就是起到保健功效的物质,跟是不是压片糖果没有关系,它只是一种剂型。那么人生就是博现在就来介绍一种压片糖果吧。
【压片糖果】
首先人生就是博来了解下栀子压片糖果,栀子压片糖果是由栀子干果研制成栀子果干粉,配以的甜叶菊和麦芽糊精,经过精深加工研制而成。栀子干果中含有丰富的藏红花素,对肝胆、循环系统、调节、美容健康、都具有很好功效,制成压片糖果口感良好。
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