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关于开封压片糖果代加工-压片糖果OEM加工的生产流程。
硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆>溶糖- >过滤-→油脂混合(乳脂糖果) - >熬煮- >充气(充气糖果) - >冷却-→调.和- >成型- >冷却- >挑选-→包装。
充气糖果充气程度的控制。
凝胶糖果凝胶剂的使用技术。
成品包装控制。
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压片糖果标准为2008年起草制定,规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。适用糖果的生产、检验和销售。随着糖果产业不断发展,新标准切需要。经广泛收料、多次征求意见和起草工作组会议讨论,形成标准征求意见稿 。
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根据《食品生产许可分类目录》,压片糖果被归类于1301糖果的类别,可执行国家标准GB 17399《食品安全国家标准 糖果》和发布的国内贸易行业标准SB/T 10347《糖果 压片糖果》。SB/T 10347《糖果 压片糖果》中提到压片糖果是以食糖或糖浆()或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。
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