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大家知道郑州压片糖果代加工-压片糖果加工的原理是什么呢？想必很多人不是很了解吧，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

折叠原理主要是通过压力减小颗粒或细粉的距离，以产生足够的内聚力和紧密结合
。 松散颗粒之间的接触面积很小，距离很大
。 颗粒中只有内聚，但颗粒之间没有粘附
。 粒子之间有很大的间隙，里面充满了空气。

选材
：主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是药品原料、新资源食品原料，二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。

整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法
，使香精色素分布均匀
。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。

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糖果进口报关所需要提供的单证资料是什么呢

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原产地证卫生证或者自由销售证明或者植检证厂家质检报告或者第三方检测报告

省标不做说明，详细说明食品安全企业标准，每个产品对应一个食品企业安全标准
，其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。

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想必很多人不是很了解吧，郑州压片糖果代加工-压片糖果加工是怎么进行命名的吗？下面随着我一起来了解一下吧

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B/T 10347《糖果 压片糖果》中提到，若压片糖果产品配料中水果/果汁成分（果浆
、果粉、果酱
、果汁
、浓缩果汁）含量不低于糖果总质量分数2.5％（以原果或原果汁计）的产品
，可标为 XX（水果/果汁）糖果；

选择醇溶性包衣料，用量4%左右
，肠溶性包衣料8%左右。片子必须灭菌
；

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