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折叠破碎压片糖表面硬度不够，正压力应大于200N

，侧压力应大于150N
。(N指牛顿，单位的一种)折叠松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对
。

事实上

，“压片糖果”是食品药品监督管理总局要求营养厂家命名QS产品的术语

。 是指对产品中的原粉和合适的辅料进行过筛和混合而不产生颗粒的过程。它不是所谓的“糖片”或“糖果“。

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将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒
、压片、包衣
、灭菌、包装等多道工序，做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。

手续有两种，因为压片糖果目前没有国标，有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明，详细说明食品安全企业标准
，每个产品对应一个食品企业安全标准，其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。

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济源压片糖果代加工-压片糖果oem加工的获得食品生产许可证类别为糖果
，是普通食品，企业从事生产经营活动时不可超出许可范围
，即使其形态与片剂类似
，也不能以此来混淆或夸大
，给消费者造成误导。国家市场监管总局近期发布了《关于开展固体饮料、压片糖果

、代用茶等食品专项整治的通知》
，对压片糖果等食品分三阶段进行专项整治，其中“添加”、“宣传”、“违规销售”是整治的重点，对于违规行为
，落实到“处罚到人”

。通过整治行动杜绝宣传、以普通食品冒充特殊食品等现象的滋生，为消费者创造一个安全健康的食品消费环境，也为行业发展奠定信心。

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：宋经理
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