现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强,压片糖果受到了不少群众的喜爱,压片糖果也分为不同的类型,下面小编就带您来了解下。
压片糖果OEM是粉末、颗粒经制粒或干粉混合(无需制粒)直接压片而成的产品,主要类型有普通压片糖、包衣压片糖、多层压片糖、泡腾压片糖以及咀嚼型压片糖。
包装时尚、方便的压片糖果以其产品口 味丰富、具清新口气或保健功能等特点成为近年来糖果市场发展快的糖果品类之一,其中以山梨糖醇为主要原料的无糖压片糖果占据了主要的市场份额。
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压片糖果OEM的制造过程要注意什么——压片糖果OEM为您介绍详细的介绍。
破碎:压片糖表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,压片糖果OEM公司,单位的一种)
松散:配料混和时添加的粘合剂量或质不对,整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。
色泽:调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。
开裂:压片时过于膨松或粘合剂用量不足。
褪色:糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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压片糖果OEM的生产过程你知道多少呢?为了让大家详细的了解,小编整理了一些有关相关的流程。
制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。制造压片糖的工艺技术参数:制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,信阳压片糖果OEM,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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