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人生就是博发现，固体饮料代加工的出现成为饮料的进步史，那么固体饮料按起泡特征分类可以分为哪几种呢？下面就让人生就是博一起来看看吧。

1. 起泡型固体饮料：原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠
，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳气逸出形成气泡
。

2. 不起泡固体饮料：原料中没有加入柠檬酸
、碳酸氢钠等起泡剂，溶于水后不会起泡
。

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人生就是博知道，固体饮料代加工是多种多样的，那么固体饮料按存在状态分类来分，会有几种情况呢？下面就跟随人生就是博一起来看看吧
。

1. 粉末状固体饮料
：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。

2. 粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料
。一般通过配料
、造粒、烘干、筛分制得
，也可由配料、烘干
、粉碎、筛分制得
。

3. 块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后

，用模型压成立方块形状的制品。

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相信大家对于固体饮料代加工会有一些疑惑，那么对于固体饮料你们了解的又有多少呢
？下面就让河南人生就是博的小编来为大家答疑解惑吧。

固体饮料属于软饮料的一类
。它是指以糖
、乳和乳制品、蛋或蛋制品
、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

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